Gran inauguración de la feria patronal y del pulque en San Pedro la Joya, Tepeaca

Tepeaca de Negrete, Pue.- En medio de un despliegue de júbilo y alegría, el sábado 28 de junio se llevó a cabo la gran inauguración de la Feria Patronal y del Pulque en la localidad de San Pedro la Joya, ubicada en el municipio de Tepeaca.

Desde temprana hora, los asistentes pudieron vivir la emoción de los encuentros deportivos de basquetbol infantiles y juveniles, eventos culturales, juegos tradicionales, exposiciones artesanales y degustaciones de la bebida ancestral elaborada artesanalmente por los habitantes de la comunidad.

A decir de los pobladores, esta festividad es dedicada al Santo Patrón San Pedro y es una manera de darle gracias por los favores recibidos durante el año. Además, señalaron que es en una fecha en la que se busca impulsar los productos de gran riqueza y calidad que se elaboran en San Pedro la Joya como lo son el pulque, las alcancías artesanales y la producción de mandiles.

Durante el evento los visitantes pudieron degustar distintos tipos de pulque como el tradicional curado, sabores de mango, guayaba y mamey que fueron obsequiados por los productores en vasitos o en galoncitos pequeños de plástico, detalle que le otorgaba un toque muy mexicano.

En el evento también estuvieron presentes el presidente municipal de Tepeaca, Julián Alfredo Velázquez Romero y su esposa la presidenta del DIF municipal, quienes se encargaron de inaugurar oficialmente las actividades de esta tan esperada festividad, no solo para los pobladores, sino para la región de Tepeaca.

San Pedro la Joya es una comunidad conocida por preservar la práctica culinaria considerada por los antiguos pobladores como la “bebida de los dioses”, la elaboración del pulque en esta localidad se realiza de manera artesanal, transmitiéndose de generación en generación.

Cabe mencionar que los asistentes expresaron su agradecimiento al gobernador, Alejandro Armenta Mier por establecer una sede del Sistema de Comunicación y de Información del Gobierno del Estado (SICOM) en el municipio de Tepeaca y difundir eventos como la feria patronal y del pulque en San Pedro la Joya.