Tepeaca de Negrete, Pue.- Con gran emoción y alegría, la tarde del sábado 30 de agosto, el colectivo Artepeaca estrenó el documental denominado: “El recuerdo se hornea” enfocado en la elaboración del pan regional, las panaderías tradicionales y los muéganos de Tepeaca.
La premier se realizó en el cinema plaza, ubicado en el centro de Tepeaca y contó con la presencia de los involucrados en este trabajo audiovisual, así como representantes de la Secretaría de Cultura Estatal y Federal.
Durante su intervención Julio Cesar Lantán Centeno, miembro del colectivo, indicó que Artepeaca continúa su labor de promoción y difusión cultural de la región a través de diferentes actividades que permitan mejorar prácticas comunitarias.
“Este año con mucho esfuerzo y aún más entusiasmo, gracias al apoyo del programa PACMyC, la Secretaría de Cultura Federal y Estatal, se realizó un cortometraje documental en colaboración con la casa productora Casero Films”.
Por su parte, Israel Aguilar Torres también integrante de Artepeaca, explicó que este documental es parte de las actividades del “Paseo de las luminarias”, un proyecto que ha ido cobrando fuerza y que se ha realizado anualmente desde 2021.
“Como colectivo, buscamos la preservación y difusión de los elementos tradicionales de la región, es por ello, que decidimos contar las historias en torno a las panaderías de Tepeaca”, dijo.
Asimismo, mencionó que más adelante este documental se estará proyectando en diferentes escuelas y salas para que todos conozcan cómo son los procesos de elaboración y los productos que en Tepeaca se realizan y no se pierdan las tradiciones.
La casa productora Casero Films fue la encargada de realizar este corto documental bajo la dirección de Aldo George Valencia y la fotografía estuvo a cargo de Salvador Castillo Sánchez, quienes agradecieron a las familias tepeaquenses la oportunidad de involucrarse en su día a día, para realización de esta pieza audiovisual de 30 minutos.