San Cristóbal Hidalgo, tierra de productores agrícolas por excelencia te invita a su feria anual

Tepeaca de Negrete, Pue.- San Cristóbal Hidalgo es una de las 21 comunidades que integran el municipio de Tepeaca, cuenta con una población de 1,210 habitantes según el Censo INEGI 2020, con una vocación agrícola que destaca en la región, ya que el 90 por ciento de sus habitantes se dedican a la producción de productos del campo.

En el marco de su feria patronal en honor a San Cristóbal que iniciará el próximo 25 de julio, los pobladores del lugar nos compartieron con gran entusiasmo las actividades que realizan diariamente para hacer producir la tierra, ya que su labor es fundamental para la seguridad alimentaria y la exportación de productos agrícolas.

Aquí encontramos a don Salvador López Hernández, quien lleva toda una vida dedicándose a producir verduras y legumbres, con gran alegría nos explicó cómo se preparan los terrenos para la siembra, “aquí trabajamos desde cilantros, tomates, jitomates, coliflores, brócolis, calabacitas y ejotes”, dijo.

Asimismo, detalló los pasos para sembrar, “primero hay que meter un tractor para preparar la tierra, luego surcar con la yunta, posteriormente sembrar y regar”. Destacó que se trata de un trabajo que disfruta mucho, aunque por ahora son sus hijos quienes se hacen cargo de las parcelas.

Gobernador de Puebla trabajó el campo en San Cristóbal Hidalgo

Además, don Salvador López recordó que justo en las tierras de San Cristóbal Hidalgo, el Gobernador de Puebla, Alejandro Armenta Mier aprendió a trabajar el campo, por lo que recordó: “Él trabajaba y nunca se rajó, por eso sabe cómo se trabaja la tierra, y sabe lo que padecemos los campesinos para producir los alimentos”.

Además, expresó: “Me da mucho gusto que una persona que viene desde abajo, como Alejandro -Armenta Mier- ahora sea gobernador de Puebla, pero sobre todo que nos ha demostrado con hechos que apoya al campo, y que no se olvida de San Cristóbal Hidalgo”.

Comercialización

A decir de los agricultores de San Cristóbal Hidalgo, la producción agrícola de este lugar se comercializa en mercados de la zona como Acatzingo, Tepeaca y en la central de abasto de Hiuxcolotla, pero además abastecen a otros estados de la República Mexicana, incluso sus productos cruzan las fronteras llegando a otras partes del globo terráqueo por su calidad.

Feria patronal 2025

Por último, los pobladores de este pintoresco lugar hicieron una invitación al publicó en general para asistir a los eventos religiosos, deportivos y culturales que se llevaran a cabo del 25 al 27 de julio en honor a San Cristóbal para dar gracias por los favores recibidos durante el año.